Farina di mais bramata bresciana
Ideale per pietanze in umido e arrosti
Deriva da mais 100% italiano, proveniente dalla nostra filiera controllata.
Con granulometria media/grossa, è la farina ideale per ottenere una polenta più consistente.
Ingredienti
Farina di mais
Farina di mais
Peso
1000 g
1000 g
Gamma
Farine tradizionali
Ideale per
pietanze in umido e arrosti
pietanze in umido e arrosti
Valori nutrizionali
(valori medi x 100g di prodotto)
Valore energetic0
1472 Kj/ 100g
Valore energetico
347 Kcal/ 100g
Proteine
7,6 g / 100g
Grassi
1,7 g / 100g
di cui acidi grassi saturi
0,3 g / 100g
Carboidrati
74 g / 100g
di cui zuccheri
0,7 g / 100g
Sale
0 g / 100g
Mais 100% italiano, selezionato dai nostri agronomi
Il nostro Molino, tra tradizione e innovazione
Il nostro Molino, sempre aperto alle innovazioni, ha mantenuto uno stretto legame con il passato e con la tradizione contadina: fin dal 1853 grazie all’utilizzo ininterrotto di una macina in pietra per una qualità elevata per salubrità e bontà, che non temono confronti.
